实验室于2013年被郑州市科技局批准为郑州市重点实验室，主要研究非常规饲料高效利用技术、替代抗生素技术；研究饲料中抗营养因子和毒素的的灭活途径；研究新型饲料和饲料添加剂的生物学效价的评定方法等，为饲料资源安全、高效开发利用提供研究方法；研究饲用微生物资源以及在秸杆处理、消除饲料抗营养因子、改善饲料理化特性和营养价值中的应用。
一、主要研究内容
（一）研发非常规饲料资源化利用技术，破解人畜争粮矛盾
针对国内饲料粮供需紧张、秸秆粗饲料利用率低的问题，开展低质粗饲料微生物改良技术研究。通过筛选驯化高效功能微生物、优化发酵工艺，构建成熟的粗料生物转化体系，将秸秆中难消化的纤维素等大分子物质降解为葡萄糖等小分子营养物质，有效提升粗饲料营养价值与畜禽消化利用率。依托非常规饲料资源化利用，替代部分粮食饲料，有效破解人畜争粮难题，助力养殖业节粮绿色发展。
（二）构建全链条饲料安全检测与评价体系，筑牢养殖安全底线
围绕饲料全流程安全管控需求，搭建完善的饲料安全检测与评价体系。重点研发饲料有毒有害物质快速精准检测技术，优化检测流程，适配规模化生产筛查需求。同时对新型饲料添加剂、节粮型饲料原料及各类潜在风险物质开展系统安全评价，明确其安全使用标准与风险边界，建立“检测+评价+管控”一体化机制，补齐新型饲料安全管控短板，筑牢饲料与畜禽养殖安全防线。
（三）研发绿色替代型饲料添加剂，实现饲用抗生素减量替代
贴合养殖业减抗、禁抗发展要求，针对抗生素滥用带来的残留、耐药性、环境污染等问题，开展绿色饲料添加剂替代研究。聚焦益生素、小肽、酶制剂、植物提取物等绿色添加剂，探究其作用机理、最佳配比与协同效果，通过工艺和配方优化，发挥其调理畜禽肠道、增强免疫力、促生长的作用，替代传统饲用抗生素。打造无残留、绿色安全的养殖技术方案，推动畜禽养殖产业绿色升级。
二、现有研究工作的基础和水平
近年，先后承担各级各类科研项目12项，获得经费资助合计110余万元。先后获得河南省科技进步三等奖1项、河南省教育厅科技成果一等奖1项，鉴定成果6项；申报发明专利和实用新型10余件，获得授权7件；发表代表性论文20余篇。
三、科研队伍状况
实验室由河南省教育厅学术带头人邓红雨教授领衔，其现任中国畜牧兽医学会养牛学分会理事、河南省奶业协会常务理事、《饲料研究》编委，科研管理与学术研究经验丰富。中心拥有固定研究人员13人，其中正高级职称4人，副高级职称6人，高级职称占比76.9%；具有博士学位者10人，硕士学位3人；硕士生导师3人。
四、已具备的科研条件
目前，中心拥有植物生物活性提取实验室、生物发酵实验室、常规成分分析室、动物代谢及能量测定室、生化分析室、细胞培养室、分子生物室、畜产品质量检测与分析室研究室等科研用房750m2。科研仪器设备40余台（套），总值700余万元。其中拥有超声波提取设备、气相色谱、液相色谱仪、发酵设备、全自动凯氏定氮仪、倒置显微镜、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计等大型仪器设备。
五、开放合作与运行管理
（一）国内外交流合作
中心与加拿大萨斯卡彻温大学的俞培强教授和澳大利亚昆士兰大学菲利普博士开展国际合作，不定期的来校讲学；派出李梦云博士出国学习交流，派出邓红雨博士到中国农业大学开展博士后研究工作，进一步加强与国内外科研平台的合作。
除国际合作外，中心与中国农业大学、浙江大学、西北农林科技大学等开展合作研究，重点解决我省养殖粗放的问题，非常规饲料高效利用和无抗饲用添加剂开发利用问题。中心积极与国内兄弟院校开展研究生联合培养，与甘肃农业大学和河南农业大学联合培养博士研究生1名、硕士研究生3名。
（二）日常运行管理
1.实行主任负责制
2.科研项目管理引入目标责任制，加强过程管理
3.人员聘用与管理引入开放竞争激励机制
4.引入产、学、研相结合的开放运行机制
5.建设“和谐进取、开放共赢”的实验室文化
