宠物营养健康与食品工艺创新团队依托河南牧业经济学院河南省重点农业学科、河南省动物营养重点培育学科组建,是学校深耕宠物营养、科学养护、食品原料研发、食品及用品工艺改良等领域的核心科研力量。团队在省内外宠物科学养护、宠物食品安全管控、新型原料开发与配套工艺优化等领域形成独特技术优势,具备较高行业影响力。
团队师资结构精良,现有成员10人,包含教授2人、副教授3人,博士9人、硕士1人,其中2人具备海外访学经历。团队成员学缘多元、学科交叉互补,拥有扎实的理论功底和丰富的产业服务经验,长期深耕宠物营养需求、科学养护模式、宠物食品加工工艺优化等核心研究领域。
团队负责人段海涛博士主持国家“十四五”重点研发计划子课题,将畜禽精细化加工技术成果创新延伸应用于宠物主粮、湿粮工艺优化;兼任中国饲料工业协会多项专业委员、多地宠物产业协会技术专家及产业园区智库顾问。长期承担宠物饲料质量安全预警监测工作,多项建议被国家主管部门采纳,多次获农业农村部畜牧兽医局书面表彰,同时担任多个国际权威期刊特约审稿人。
团队科研成果丰硕,多名成员先后主持国家自然科学基金青年项目、河南省联合基金、国家重点研发计划子课题、河南省科技攻关等各级科研项目。近年来累计发表SCI论文18篇,授权国家及国际发明专利6项,多项专利技术实现产业化落地。团队聚焦行业技术痛点,攻克宠物食品斩拌均质、高温灭菌、鲜肉保鲜等关键技术,解决传统猫砂粉尘大、除臭效果差等行业难题,精准优化不同生理阶段犬、猫、观赏鸟的营养供给方案,成果已批量应用于国内多家宠物食品企业及河南省宠物产业集群。团队成员多次受邀在全国宠物行业学术会议作专题报告。
此外,团队积极引领行业规范化发展,牵头制定宠物湿粮、宠物猫砂领域团体标准,填补国内细分产品工艺与质量评价标准空白;参与国家级饲料微生物酶制剂标准修订,进一步规范宠物饲料添加剂的生产与应用,为宠物行业高质量、标准化发展提供有力的技术支撑。