博士，
讲师
Email：
xumengmeng2013@126.com
基本信息
所属教研室：动物营养与饲料
教育背景：
博士：四川农业大学动物营养与饲料科学专业（2016年—2020年）
硕士：四川农业大学动物营养与饲料科学专业（2013年—2016年）
学士：商丘师范学院动物科学专业（2009年—2013年）
研究方向
母猪营养
科研项目
①牛磺酸改善母猪繁殖性能的营养调控鸡应用，河南省科技攻关，2022年
②牛磺酸通过MAPK-CyclinD1信号通路介导自噬调控猪乳腺上皮细胞增殖的机制研究，河南省青年基金，2025年
学术成果
①TaurinealleviatesoxidativestressinporcinemammaryepithelialcellsbystimulatingtheNrf2-MAPKsignalingpathway.ScientificReports,2023,13(1),2933-2943
②Taurinealleviatesoxidativestressinporcinemammaryepithelialcellsbystimulating.FoodScience&Nutrition,2023,1(1):1-11
③Molecularmechanismofvalineanditsmetaboliteinimprovingtriglyceridesynthesisofporcineintestinalepithelialcells.ScientificReports,2023,13(1),2933-2943
④Effectofdifferentdietaryoilsourcesontheperformance,eggqualityandantioxidantcapacityduringthelatelayingperiod.PoultryScience,2025,104(1),104615
⑤DaidzeinpromotestheproliferationofporcinemammaryepithelialcellsthroughthemTORsignalingpathway.Agriculture,2025,15(9),930①TaurinealleviatesoxidativestressinporcinemammaryepithelialcellsbystimulatingtheNrf2-MAPKsignalingpathway.ScientificReports,2023,13(1),2933-2943
②Taurinealleviatesoxidativestressinporcinemammaryepithelialcellsbystimulating.FoodScience&Nutrition,2023,1(1):1-11
③Molecularmechanismofvalineanditsmetaboliteinimprovingtriglyceridesynthesisofporcineintestinalepithelialcells.ScientificReports,2023,13(1),2933-2943
④Effectofdifferentdietaryoilsourcesontheperformance,eggqualityandantioxidantcapacityduringthelatelayingperiod.PoultryScience,2025,104(1),104615
⑤DaidzeinpromotestheproliferationofporcinemammaryepithelialcellsthroughthemTORsignalingpathway.Agriculture,2025,15(9),930
