2024年11月28日,动物科技学院畜禽科技站举办《益生菌和生物饲料在肉食产业链中的应用》讲座。特邀学院李强博士主讲,学院畜禽科技站社员聆听。
讲座中,李强老师深入剖析了益生菌在改善动物肠道健康、提高免疫力方面的独特作用,以及生物饲料在优化肉质、提升养殖效益等方面的显著优势。通过详细的科学研究数据与实际案例分析,李博士生动展示了这些创新技术在现代肉食产业中的广泛应用前景,从饲料生产、动物养殖到肉质改良与食品安全保障,全方位解读了其对产业升级的重要推动力量。
通过此次讲座,社员对益生菌和生物饲料有了更全面认知与理解,认识到了生物学、畜牧学、食品科学等多学科知识在实际产业中的交叉融合,了解到益生菌这一微观生物在宏观的肉食产业链条中,从动物养殖端的健康维护到终端食品品质提升都有着不可忽视的影响力,拓宽了知识面的广度与深度,明白了基础学科知识与应用实践之间的紧密联系。