为拓宽学术视野,促进家禽产业领域的科研交流与合作,助力地方畜禽遗传资源保护与产业高质量发展,4月20日,海南省地方鸡产业发展现状与创新利用学术报告会在生工楼B301顺利举行。本次报告会由我院党委书记王鑫磊主持,海南省农业科学院魏立民研究员担任主讲嘉宾,学院全体青年博士教师参会聆听、交流研讨。
作为海南省地方鸡产业技术体系首席科学家,魏立民研究员长期深耕地方畜禽种质资源保护与产业创新领域,有着深厚的科研积累和丰富的实践经验。报告中,他围绕“海南省地方鸡产业发展现状与创新利用”这一核心主题,系统梳理了海南地方鸡产业的整体发展格局,重点聚焦文昌鸡、儋州鸡两大特色品种展开详细解读。文昌鸡历史悠久、品牌价值突出,是当地特色优势产业;儋州鸡抗逆性强、肉质优良,具备鲜明的地方品种资源优势。
在产业发展成效方面,魏立民研究员指出,当前海南地方鸡产业链条持续拓展、市场拓展成效显著、科技创新能力稳步提升,已形成保种、育种至品牌餐饮的全产业链体系。同时他也客观分析了产业瓶颈,包括文昌鸡分级标准不明确、产品深加工不足、品牌保护力度不够、海外市场拓展滞后等,这些问题制约着产业向高端升级。此外,魏立民研究员还分享了鸡肉风味评价方法及地方鸡种质创新研究进展,结合团队科研实践,为地方鸡品种改良、品质提升提供了科学思路,助力参会教师深化对产业创新发展的认识。
报告结束后,动物生产教研室教师与魏立民研究员围绕河南省家禽遗传资源保护与开发利用深入研讨,结合两地畜禽产业特色,就种质挖掘、标准化养殖、产业链升级等关键问题交换意见,为跨区域科研合作奠定基础。此次报告会的成功举办,既为学院青年博士教师搭建了学习交流平台、拓宽了科研视野,也搭建了高校与地方科研院所协同创新的桥梁,对推动地方畜禽遗传资源保护和产业高质量发展具有重要指导意义。

