为落实高校 “三下乡” 实践要求，拓宽学生乡村产业发展视野，学习农文旅融合发展模式，7月16日，动物科技学院社会实践团队前往新蔡县蔡洪坊酒文化园开展研学调研活动。
蔡洪坊酒文化园为国家 4A 级景区，园区集粮食种植、古法酿酒、文旅观光于一体。讲解员带领队员参观酒博物馆、酿造车间与储酒区，介绍豫南酿酒历史、非遗酿造工艺以及酿酒粮食全产业链发展模式，讲解企业联农带农增收举措。参观途中，讲解员为队员发放园区特色雪糕，大家一同品鉴园区特色美酒，沉浸式感受本土酒文化。
参观途中，园区讲解员为实践队员分发了园区专属特色文创雪糕，大家一同品尝解暑；在品鉴专区，队员们近距离品鉴了本地特色美酒，直观感受古法酿造带来的醇厚酒香，沉浸式体验蔡洪坊深厚的酒文化魅力，真切体会到当地以美酒、特色文创打造文旅消费亮点的产业巧思
参观结束后，同学们纷纷表示，此次走访跳出传统养殖领域，直观学习到农产品深加工、非遗文旅融合的乡村振兴新思路，拓宽了专业发展视野。本次实践帮助学生理解多元乡村产业发展路径。学院将持续组织下乡调研，引导青年学子整合农学、畜牧专业知识，为地方特色种养、农产品深加工融合发展建言献策，助力乡村多元产业提质增效。
