动物科技学院2018年暑期社会实践活动

工作简报

（第二期）

紧跟时代大潮流，争做行业佼佼者

为提高大学生的专业技能，加强对行业的市场认知，了解企业在扶贫工作中起到的作用和有效措施，努力做实现乡村振兴的有用人才，7月14日动物科技学院“科技110”，“科技支农”暑期社会实践服务队在辅导员老师带领下来到雏鹰农牧集团进行参观学习。

大家到达后受到公司接待人员刘院长及其同事的热烈欢迎，随后队员们对公司的生产车间进行了参观，在参观过程中，队员们以谦虚的态度向工作人员积极提问，而工作人员也仔细的为队员们进行了解答。工作人员详细的介绍了生猪屠宰加工的整个流程，及车间的管理模式。看着一排排现代化、智能化的流水生产线和熟练操作的一线员工，使同学们认识并了解到现代化的生产模式和掌握专业技能的重要性。更懂得了只有不断的学习才能不被时代所淘汰，才能引领科技成为本行业的领头羊乃至时代的弄潮儿。

参观完生猪屠宰加工车间后，大家又到了企业的高端发酵火腿生产线及其储藏室，通过工作人员的讲解，使大家明白了高端发酵火腿的由来及其发展历程，和目前发酵火腿在中国市场的潜在价值，以及其以后巨大的发展空间，平常的火腿论斤卖，“东元”的火腿论克卖，这背后体现的不仅仅是价值的提升，而更多的是科技的创新和技术的革新，是中国广大企业转型和升级发展的一大重要体现。

随后大家来到了企业的文化展览馆--猪公馆，在工作人员的详细讲解下，使大家了解了企业的发展历程及其新的战略布局，以及在扶贫工作中，雏鹰集团探索出了一条公司+农户+合作社的雏鹰模式扶贫。在“风险共担，成功共享，优势互补，合作共赢”合作理念指导下，由雏鹰公司的扶贫模式很好的带动了当地农户投身养殖的积极性，从而也带领了一批批的养殖户摆脱贫困。在这里同学们了解了雏鹰企业的文化，懂得了一个企业要想发展强大，不仅要有外在技术，资金等硬实力的保障，更要有内在企业文化，企业内涵等软实力的支撑。

这次参观学习，不仅搭建了一个良好的学习平台，加强了队员们对理论知识与工作实践相结合的重要性的认识，更增进了学校与企业之间的沟通与交流，对学校应用型、综合型人才的培养起到了积极的促进作用。