姓 名：张萌萌

职 称：讲师

职 务：教研室副主任

学 历：研究生/博士

所属教研室：水产养殖学

研究方向：水产动物病毒性疾病致病机理、弱毒疫苗的研发及抗病育种

教育背景：

博士：东北农业大学大学 水生动物保护与生产专业（2021-2024）

硕士：集美大学 水产专业（2017-2020）

学士：河南农业大学大学 水产养殖学专业（2013-2017）

科研成果：

（1）科研获奖情况：

无

（2）主持国家级/省部级科研项目：

①鲤春病毒血症病毒G蛋白N-糖基化单位点突变对黄河鲤致病性影响，河南省科学技术厅，5万元，主持。

②河南省科技副总，河南省科学技术厅，5万元，主持。

③传染性造血器官坏死病毒G蛋白糖基化位点突变对其逃逸抗原识别及免疫应答的影响，国家自然科学基金面上项目，参与。

④LuxR家族调控蛋白对嗜水气单胞菌在鳗鲡巨噬细胞内存活的调控及机制研究，国家自然科学基金青年基金，参与

⑤rpoS基因在溶藻弧菌感染过程中的功能及其调控机制，国家自然科学基金项目，参与

⑥细菌分泌系统对嗜水气单胞菌在吞噬细胞内存活的影响和调控，福建省自然科学基金项目，参与

（3）代表性论文：

论文名称，发表期刊，时间；

①Zhang,Mengmeng,Wu,Guangqing,Li,Linsong,etal.MolecularmechanismofinfectioushematopoieticnecrosisGproteinN-glycosylationescapingfromrainbowtroutimmunity,AQUACULTURE,2025,595

②Zhang,Mengmeng,Sun,Jinhui,Zhang,Futing,etal.MolecularmechanismofTRIM32inantiviralimmunityinrainbowtrout(Oncorhynchusmykiss),FISHamp;SHELLFISHIMMUNOLOGY,2024,153

③Zhang,Mengmeng;Sun,Jinhui;Shi,Yanxue,etal.TheantiviraleffectsofTRIM23andTRIM32proteinsinrainbowtrout(Oncorhynchusmykiss),DEVELOPMENTALANDCOMPARATIVEIMMUNOLOGY,2024,151

④Zhang,Mengmeng;Kang,Jianping;Wu,Bin,etal.ComparativetranscriptomeandphenotypeanalysisrevealedtheroleandmechanismofompRinthevirulenceoffishpathogenicAeromonashydrophila,MICROBIOLOGYOPEN,2020,9(7)

⑤JinhuiSun,MengmengZhang,DandanZhao,etal.ImmunologicalEffectsofRecombinantLactobacilluscaseiExpressingIHNVGProteinandRainbowTrout(Oncorhynchusmykiss)ChemokineCK6asanOralVaccine,FrontiersinImmunology,2022,13

（4）主持/参与授权国家发明专利：

①一种基于原核表达系统的斑点叉尾鮰IgM抗体的制备方法，2025

（5）参与制订行业标准/地方标准：

无

（6）参编教材/著作：

①水产养殖365问，中原农民出版社，2025

教学成果：

（1）主讲水产动物免疫学、水产动物疾病学等本科课程；

（2）教学获奖情况：

①OBE理念引领・BOPPPS模式支撑・任务导向驱动---水产养殖专业核心课程群教学改革与实践，校级，2026

社会服务：郑州市龙翔水产养殖有限公司科技副总

育人理念：立德树人，知渔爱渔

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